Espinacas con pulpo

Delicioso y rápido plato de espinacas con pulpo cocido. El resultado de esta receta, va a encantar a todos los que compartan tu mesa.

Receta de espinacas con pulpo

¿Quieres ver los ingredientes para Espinacas con pulpo?

Descubre los ingredientes para hacer Espinacas con pulpo pinchando aquí:

¿Cómo hacer espinacas con pulpo?

1

Vamos a comenzar este plato de espinacas con pulpo, lavando bien las hojas de verdura y poniéndolas a cocer, en agua y sal, durante unos 8 minutos. Después las escurriremos bien.

2

Mientras, cortamos la cebolla en concassé, y troceamos el marisco. A continuación, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, echamos la cebolla y la pochamos, a fuego lento, hasta que reblandezca. En ese momento, incluimos la verdura, y la salteamos, hasta que se empape bien con el aceite. En otra sartén, saltearemos el marisco, el tiempo justo, para que coja calor.

3

Hecho esto, repartimos la verdura en los platos y, sobre esta, pondremos el pulpo, y regaremos con un hilito de aceite en crudo. Ahora, ya podremos servir nuestras espinacas con pulpo. ¡Buen provecho!

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta enviada por recetascomidas

Otras búsquedas relacionadas con "Espinacas con pulpo"